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羊肉大葱烧麦的做法

发布时间:2019-11-20 18:04:50 阅读: 来源:水泥发泡板厂家

抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,烧麦的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。

1、准备食材,葱,姜切碎,鲜羊肉剁碎,调味料备齐

2、把蛋液,葱,姜末放入羊肉馅中搅拌均匀

3、在放盐和少许酱油和香油

4、顺时针搅打上劲放置一边备用

5、面粉用适量温水和成絮状,无干粉即可

6、揉成面团醒5分钟,在揉一揉反复三次盖上温布醒一小时

7、然后揪出小面挤,用擀面杖擀成皮,顺皮四周擀成裙边

8、包入足量羊肉馅

9、虎口轻轻捏紧(不要用太大力,防底破漏馅)

10、松开后,漂亮像花朵一样烧麦完成

11、蒸屉抹一层油防粘破底,放入包好的烧麦,盖上大火蒸8一10分钟即可

12、薄皮馅大香香滴

13、装饰一下漂亮烧麦

多吃吃家常便饭,有利于身体健康,羊肉大葱烧麦做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。

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