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【新闻】紫苏的功效作用以及种植方法详细介绍建议收藏党参

发布时间:2020-10-19 06:52:25 阅读: 来源:水泥发泡板厂家

农村虽然是一个相比于城市不是那么繁华的地方,但是因为有着各种原生态景象而显得分外迷人。在农村也有着各种各样奇特的野味,记得以前在农村的菜地旁经常能看到一种小小的紫色的野菜,每当人们要做鱼或者田螺吃的时候,就会去采摘一小把,加上生姜、红辣椒,就可以做成一道无与伦比的美味。鱼和田螺的土腥味在这几棵小小的野菜下消失得无影无踪,并浸润上了奇特的香味。其实这种野菜有一个很好听的名字叫做紫苏,又叫做青苏、红苏等,紫苏可谓全身都是宝。下面小编就给大家介绍一下这种野菜吧。

一、紫苏的功效以及作用

1、紫苏全植株都是有很高的营养价值的,它具有低糖、高纤维、高矿质元素等,还含有抑制活性氧、预防衰老的有效成分。

2、紫苏的叶子能散表寒,发汗的能力较强,可以用于风寒表症,经常配以生姜同用。

3、紫苏全草可以用来蒸馏紫苏油,种子出的油也称苏子油,长期食用苏子油对冠心病、高血脂等都有一定的疗效作用。

二、紫苏的生长特性

紫苏紫苏对环境的适应能力是很强的,平时野生的在农村屋前屋后就可以生长。紫苏的耐涝性较强,但是不耐干旱,如果专做栽培的话最好在排灌方便,土质较好的地块进行种植。

三、紫苏的种植方法

1、播种育苗

紫苏是用种子繁殖的,播种方式有直播和育苗移栽两种方法。

2、选地整地

紫苏的适应能力非常不错,但是最好选择阳光较为充足,排灌方便,土质较肥的壤土进行种植。选好地块后进行深翻整地。

3、松土除草

植株生长封垄前要勤除草,直播地区要注意适时适当的进行间苗和除草,育苗田从定植至封垄,松土除草2次。

4、温度的管理

紫苏比较喜欢温暖、湿润的气候环境,它的种子在地温5℃以上时就可萌发,但最适宜的发芽温度是在18-23℃之间。紫苏植株在比较低的温度下生长会比较缓慢,常常在夏季的时候生长会很茂盛。但是因为紫苏不耐干旱,特别是在茎叶形成期,如果空气过干,那紫苏的茎叶也会较为粗硬、纤维多,最终的紫苏品质会很差。

5、适当追肥

紫苏的生长时间比较短,在定植后的2-3个月后就可收获,而紫苏又是以全株入药的,所以最好以使用氮肥为主。在封垄前集中施肥,直播和育苗地,在紫苏苗达到30cm左右的高度时就可以追肥,松土培土,把肥料埋入土内。第二次在封垄前再施一次肥,但这次的施肥注意不要洒到紫苏叶子上。

6、浇水灌溉

在紫苏进行播种或移栽后,如果连续数天不下雨,就要及时浇水。在雨季要注意排水,疏沟,防止积水。

7、病虫害的预防和治疗

紫苏的病虫害比较少,主要病虫害有斑枯病、红蜘蛛等,要注意进行预防。有发现病虫害的症状出现时,要及时的采取农业措施以及药剂措施进行防治。

四、紫苏的采收与加工

紫苏的采收要选择在晴天进行收割,因为这个时候的紫苏香味比较浓郁,在晴天也方便紫苏的干燥。紫苏叶如果是用药的话应在7-8月,紫苏未开花时进行收获。苏子可在9-10月种子果实成熟时采收。如果需要作为种用的话,应该在采种的同时要注意选留良种,等到紫苏的种子达到充分成熟之后,再进行收割、晒干和脱粒。

综上,就是紫苏的营养价值、生长特性以及种植方法的介绍了,大家对紫苏是不是有了更深一层的了解了呢?不过小编还是要提醒大家一句,虽然紫苏有较多功效和作用,但是在平时紫苏也是不能食用过量的,特别是患有气虚、阴虚的人是不能够食用紫苏叶的。最后,大家对紫苏还有哪些方面想了解呢?你们的家乡都有紫苏种植吗?欢迎大家一起前来讨论、交流各自的想法。

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